Salatalık Salatası:))

Salatalık her şekilde yenebilir bana sorarsanız, öyle ferah bir lezzeti var ki, ister salataya doğrayın, ister suratınıza maske yapın ☺️

en güzel yeme şekillerinden biri ise, salatalık salatası...

Malzemeler;

•2 Orta boy salatalık

•1 Limon suyu

•2 Kibrit kutusu kadar Erzincan Tulum peyniri

•1 Avuç dereotu

•Tuz

•Karabiber

•Balzemik sirke

Yapılışı;

•Salatalıkları yıkadıktan sonra kabuklarıyla ince yuvarlaklar halinde kesiyoruz

•1 Limonun suyunu sıkıp, salatalalıkları limon suyuna yatırıyoruz

•Bir süre bekleyen salatalıkları tabağa ister kat kat şekilli, ister gelişi güzel dizip önce 1 çay kaşığı Balzemik sirkeyi gezdiriyoruz

•Ardından Tuz ve karabiberi ekleyip

•Ufaladığımız peyniri ekliyoruz

•İnce kıyılmış dereotuyla süslüyoruz

Afiyet olsun...